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一、海口食藥監(jiān)對(duì)月餅生產(chǎn)企業(yè)“雙隨機(jī)”飛行檢查

日前，根據(jù)海南省食藥監(jiān)局月餅質(zhì)量大排查專項(xiàng)行動(dòng)的統(tǒng)一部署，海口市食藥監(jiān)局組織市、區(qū)、所三級(jí)監(jiān)管部門對(duì)月餅生產(chǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行全覆蓋監(jiān)督檢查及抽樣。為落實(shí)“雙隨機(jī)、一公開”工作制度，確保廣大消費(fèi)者吃上安全放心的月餅，在月餅生產(chǎn)環(huán)節(jié)日常監(jiān)管及監(jiān)督抽樣全覆蓋的基礎(chǔ)上，9月10日起，海口市食藥監(jiān)局在全市范圍內(nèi)組織月餅生產(chǎn)企業(yè)“雙隨機(jī)”飛行檢查。這次的飛行檢查全程是采取“雙隨機(jī)”方式確定檢查組和被檢查企業(yè)，被檢查企業(yè)為月餅生產(chǎn)單位總數(shù)的25%，執(zhí)法人員實(shí)行日常監(jiān)管責(zé)任回避原則。（中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)）

二、北京市食藥監(jiān)局抽檢634批次食品樣品 不合格5批次

近日，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局網(wǎng)站公布了北京市食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于2018年食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告(第53期)。公告顯示，北京市食藥監(jiān)局組織抽檢了白酒、蔬菜、糖果、巧克力制品、豬肉及副產(chǎn)品、葡萄酒及果酒、特殊膳食食品、水果制品、餐飲食品、水產(chǎn)品、方便食品、谷物粉類制品、蛋及蛋制品12類食品共634批次樣品，其中合格樣品629批次，不合格樣品5批次。

據(jù)了解，不合格樣品為北京西蘭順飯莊使用、消毒的炒菜盤，不合格項(xiàng)目為大腸菌群，經(jīng)檢測(cè)實(shí)測(cè)值為檢出/50cm2，標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定為不得檢出/50cm2。（中國(guó)網(wǎng)）

三、提前介入 多措并舉 無(wú)錫市食藥監(jiān)局打好2018物博會(huì)食品安全保障“組合拳”

2018世界物聯(lián)網(wǎng)博覽會(huì)將于2018年9月15日-9月18日在無(wú)錫市舉行。此次物博會(huì)盛況空前，包含一場(chǎng)主峰會(huì)、一場(chǎng)展覽展示、10場(chǎng)高峰論壇等30項(xiàng)系列活動(dòng)，接待酒店及供餐單位共23家。為保障此次博覽會(huì)的順利進(jìn)行，9月10日，無(wú)錫市食藥監(jiān)局副局長(zhǎng)胡勇帶隊(duì)對(duì)華美達(dá)廣場(chǎng)酒店、蘇寧凱悅酒店等部分大會(huì)接待酒店開展食品安全檢查，對(duì)酒店粗加工、餐飲具清洗保潔、食品存儲(chǔ)、冷菜制作等重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行全方位排查，并詳細(xì)了解了食品原料存儲(chǔ)、進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、食品留樣等情況，同時(shí)向酒店負(fù)責(zé)人指出各個(gè)環(huán)節(jié)的風(fēng)險(xiǎn)易發(fā)關(guān)鍵點(diǎn)，要求酒店針對(duì)存在的問(wèn)題立即整改、消除隱患。(百家號(hào))

四、眉山食藥監(jiān)召開食品藥品智慧監(jiān)管平臺(tái)操作培訓(xùn)會(huì)

為進(jìn)一步推進(jìn)眉山市食品藥品智慧監(jiān)管平臺(tái)的推廣工作，使食品藥品監(jiān)管執(zhí)法人員更容易更快速地掌握網(wǎng)上監(jiān)管和執(zhí)法的方法和操作流程，眉山市食品藥品監(jiān)督管理局于9月6日至12日分別到6個(gè)區(qū)縣局和組織市局各科室涉及業(yè)務(wù)的全體人員進(jìn)行了食品藥品智慧監(jiān)管平臺(tái)的業(yè)務(wù)操作培訓(xùn)會(huì)。（四川在線）

五、南寧市食藥監(jiān)局全面開展第15屆中國(guó)-東盟“兩會(huì)”食品安全保障工作

第15屆中國(guó)-東盟博覽會(huì)和商務(wù)與投資峰會(huì)（下稱“兩會(huì)”）將于9月12-15日在南寧市舉辦，為確保“兩會(huì)”期間的食品安全，南寧市食藥監(jiān)局同各城區(qū)、開發(fā)區(qū)食藥監(jiān)局精心部署，按照高標(biāo)準(zhǔn)、新要求、早介入原則，采取有力措施，全面開展食品安全保障工作。（南寧市食藥監(jiān)局）

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