中國第一顆速凍湯圓，第一只速凍粽子都出自鄭州三全食品股份有限公司(以下簡稱，三全食品)這個全國最大的速凍食品生產基地。現任三全食品信息部經理賈果達在接受CIO發展中心獨家專訪時坦言：“如此大規模的企業發展為企業信息化人士提供了可以努力做事的平臺，找到這樣的平臺是幸運的。”

　　恢復高考后，賈果達開始上大學，獲得技術和管理雙學位。畢業后在機關呆了一年多，1988年他開始進入國企，擔任部門經理，1998年由國企內退，2000年進入三全食品現任該公司信息部經理職至今。作為三全食品信息化負責人，手持雙學位，在企業信息化的推廣與實施過程中，這樣的教育背景讓其堅信，純粹搞計算機技術的做不好ERP。

　　這位80年代就接觸企業管理的IT前輩，生于上個世紀50年代，有著那個年代人特有的責任感，在他的職業歷程中，他有感而發：“現代企業中信息化取得成效源于企業管理制度的科學建立，這才是信息化得以發展的基石，在信息化過程中，唯管理是重。”

　　做信息化的實踐者

　　賈果達坦言：“我所學專業是管理工程，所以走出校門就一直關注計算機在企業管理中的應用，希望能學以致用。然而80年代的國內計算機應用還處于機房管理階段，沒有辦公室終端和網絡，就沒有管理的信息化。直到加盟三全食品，在這個平臺上，我實踐了計算機技術與企業管理的結合，這才是真正的應用”。

　　2000年的民營企業在規模和管理上已經有了巨大的變化，企業的快速發展拉動了對管理手段的需求，加強企業信息化建設的愿望也是非常迫切。在三全食品工作的初期，賈果達看到公司銷售統計是由統計員沿用傳統的手工統計數據，隨著業務量的增大，數據的及時性和準確性根本得不到保障，針對此問題，賈果達利用1-2個月時間獨自開發了一套銷售統計軟件，可以不依靠有經驗的統計人員照樣能統計出精確的數據。事實足以證明，將先進工具和管理知識的有機結合的系統所達到的效果要比傳統的手工統計效果好很多，可見信息技術是支撐企業管理的有力手段。前提是精通管理的人能準確的發現這些問題，并能很好的應用這個武器。在他看來，信息化實施失敗的諸多案例是由于企業自身管理原因，而不是技術原因。這足以證明純粹搞計算機技術的做不好ERP，而重視管理才是制勝法寶。

　　務實十年有序發展

　　熟悉賈果達的人都清楚他是個做事謹慎并有前瞻性的人，對于ERP項目選型，他認為選用圍繞業務開展的ERP軟件，而不是圍繞財務做擴展的ERP軟件，最初在2001年“我們最終選擇了國內一家比較知名的專業ERP廠商的軟件”，到2003年，由于企業需求不斷增加，賈果達組織人員以此系統為基礎開發了三全版本的ERP，并沿用到2006年。然而隨著企業快速發展，這套系統已經無法有力支撐現有業務的需求了，因此，建立一個更大更全面的系統平臺便是當務之急。“

　　軟件在SAP，ORCLE兩大廠商中的選型，最終與SAP簽訂合同，2006年5月一系列工作相繼展開，歷時5個月，在同年11月份，便完成了全部系統的切換上線，如此時間成功上線的并不多見。”一方面是領導全力支持，另一方面得益于公司信息化工作的良好基礎和前瞻性，如在基礎數據編碼方面我們一開始就做的很規范，很系統，主數據分類和編碼基本不變。整個公司在2001年上線時候就摒棄手工，在系統上操作，我們實行數據集中統一管理，因此，才有2006年11月的SAP一次上線成功。“他如是說。

　　三全食品作為一家民營企業，其信息化建設特點就是務實，事實證明，三全食品的信息化建設嚴格遵循上述原則，并取得了非凡的成績。”目前我們的ERP主要是針對解決企業內部管理問題，完成了SAP系統中的銷售，物流，財務，生產等核心模塊的建設，今后我們的重點工作就是外部電子商務門戶建設，作為快速消費品企業實現與經銷商的網絡交易，實現外部系統與企業ERP系統的集成的完美結合。“賈果達坦言。

　　高層支持順利推廣

　　民營企業發展到一定規模時候，對先進科學的管理方法的訴求是很自然的。三全食品注重信息化建設，在公司高層和主要領導尤為突出。談起為何民營企業項目推廣相對順暢的原因，賈果達認為：“在任何企業中實施信息化都要遵循管理主導，信息技術是手段的原則。由于國有企業存在體制與管理的矛盾，各個部門因為面臨信息化實施對權力進行再分配比較抵觸，管理制度的弊病左右了信息化的實施和推廣。與國企不同的是，民企企業希望的是管理提升和企業發展，系統集成和數據集成會給企業高效運作和科學管控。企業的管理信息放到計算機中要比放分散在個人的紙質文件上科學的多。”

　　企業都會經歷更換軟件平臺，在平臺更換時常常也會采用新舊并行的做法。在項目推進時刻，賈果達決定采用直接切換，而沒有所謂的謹慎的采用新舊并行或手工機器并行，即在系統切換日期的零點之前執行原系統，零點之后，所有機構立刻切換到新系統上，不拖泥帶水。他坦言：“要做就要做好充分準備，否則就不要做，打有準備之仗。新舊并行往往是上線失敗的原因，并行要耗費占用大量的企業無法支持的人力，并行本身就是對新系統缺少信心。”

　　我們不難看出，對于賈果達來講倍感欣慰的找到了三全食品這個平臺，可以實踐他對管理的專注和對信息技術的理想。三全食品的發展，使他悟出了民營企業信息化建設的真諦，把握了信息化建設的精髓，結合了信息化建設的宗旨。并學以致用將企業管理的精髓貫穿到企業信息化項目中去，結合實際，把握重點，循序漸進的進行信息化推進，他深知企業信息化管理是一個“循環往復”的螺旋式提升管理過程，只有起點，沒有終點。

集成系統網絡情報信息數據庫

CIO頻道人物視窗
CIO頻道方案案例庫
大數據建設方案案例庫
電子政務建設方案案例庫
互聯集成系統構建方案案例庫
商務智能建設方案案例庫
系統集成類軟件信息研發企業名錄