中國第一顆速凍湯圓，第一只速凍粽子都出自鄭州三全食品股份有限公司(以下簡稱，三全食品)這個全國最大的速凍食品生產基地。現任鄭州三全食品股份有限公司信息技術部經理李健在接受CIO發展中心獨家專訪時坦言：“如此大規模的企業發展為從事IT職業的人士提供了可以努力做事的平臺，找到這樣的平臺是幸運的。”

李健在2004年加盟三全食品，之前做過幾年老師，但是考慮到教書匠的工作與自己性格和興趣不太相符，一個偶然的機會，進入三全食品從事信息化管理工作，這一做就是將近10年。令李健倍感欣慰的是，他的加入正逢三全食品信息化建設飛速發展的幾年，即從2004年至2010年是信息化建設突飛猛進的6年。由于李健自加盟之初就參與了這個項目的運作，因此積累了豐富的項目經驗，為他在后續的項目建設中堅定了堅實的基礎。

寧缺毋濫 ERP選型果斷

李健做事謹慎并有前瞻性，對于ERP選型，他認為應該選用圍繞業務開展的ERP系統，而不是圍繞財務做擴展的ERP系統。2001年，三全選擇了國內一家比較知名的專業ERP廠商提供的軟件，到2003年，由于企業需求不斷增加，三全曾以此系統為基礎開發了三全版本的ERP，并沿用到2006年。然而，隨著企業快速發展，這套系統已經無法有力支撐現有業務的需求。建立一個更大更全面的系統平臺對現有業務數據進行整合和集中管理，并通過信息系統的建設，梳理和規范業務流程，成為當務之急。

“軟件在SAP，ORCLE兩大廠商中的選型，最終與SAP簽訂合同，2006年5月一系列工作相繼展開，歷時6個月，在同年11月份，便完成了全部系統的切換上線。”李健說。如此短時間成功上線的并不多見。這一方面是領導全力支持，另一方面得益于公司信息化工作的良好基礎和前瞻性，如在基礎數據編碼方面我們一開始就做的很規范，很系統，主數據分類和編碼基本不變。整個公司在2001年上線時候就摒棄手工，在系統上操作，實行數據集中統一管理，因此才有2006年11月的SAP一次上線成功。

三全食品作為一家民營企業，其信息化建設特點就是務實，事實證明，三全食品的信息化建設嚴格遵循上述原則，并取得了非凡的成績。“目前我們的ERP主要是針對解決企業內部管理問題，完成了SAP系統中的銷售，物流，財務，生產等核心模塊的建設，今后我們的重點工作就是外部電子商務門戶建設，作為快速消費品企業實現與經銷商的網絡交易，實現外部系統與企業ERP系統的集成的完美結合。”李健坦言。

在民營企業中做事，李健很有心得，首先就是要通過自己不斷的努力，取得老板的信任。第二就是時刻把握信息化建設原則。對此他直言不諱的談到：“在我們企業實施信息化的原則就是一定要為企業服務，即與企業的戰略規劃同步。當年大膽的選擇SAP是本著寧缺毋濫的原則，通過近幾年的不斷查漏補缺，進而將SAP的價值不斷的體現出來。”