
“棒棒娃到貨了,看見(jiàn)它們放在手邊,我就安心。”這是徐靜蕾博客上的一段文字,說(shuō)棒棒娃牛肉干是除了寵物貓之外的常放在手邊的最?lèi)?ài)。老徐有意無(wú)意的一句話,讓棒棒娃名聲大振。
被業(yè)內(nèi)同事喻為“來(lái)自成都的狼”的棒棒娃成立于2000年,專注于牛肉休閑食品開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)和銷(xiāo)售。其秉承“打造健康美味食品”的理念,立足傳統(tǒng)、銳意創(chuàng)新。在短短數(shù)年的時(shí)間里,棒棒娃迅速成長(zhǎng)為中國(guó)銷(xiāo)量最大的牛肉休閑食品品牌,被納入第四批“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”。 隨著公司的不斷發(fā)展壯大,在成都近郊龍泉和安德兩地分別投資超過(guò)1億資金,建成HACCP標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)基地兩處。
IT沐浴 棒棒娃高速成長(zhǎng)的背后,信息化居功至偉。棒棒娃首席信息官葉成華說(shuō),在過(guò)去幾年,信息化已經(jīng)成為公司的核心資產(chǎn)和價(jià)值中心,通過(guò)信息化手段來(lái)規(guī)范企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、優(yōu)化業(yè)務(wù)流程、提高運(yùn)營(yíng)效率和客戶服務(wù)水準(zhǔn),從而支撐公司快速成長(zhǎng)。“我們是集團(tuán)一體化的管控架構(gòu),在大信息的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)大行政、大人力、大財(cái)務(wù),通過(guò)信息化固化企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和業(yè)務(wù)流程,可以有效支持企業(yè)的快速擴(kuò)張,我們只要三個(gè)月就能迅速建立分公司”。
葉成華認(rèn)為,棒棒娃需要用一種“潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲”的方式來(lái)改變家族式的企業(yè)管理模式。但是如果大刀闊斧地去改,在中國(guó)目前這個(gè)環(huán)境和思維方式下,很難。而通過(guò)信息化這種方式,一步一步、潛移默化地對(duì)細(xì)節(jié)進(jìn)行優(yōu)化、重組,從而達(dá)到管理模式改變的目的就可行,棒棒娃就是這么做的。
棒棒娃的信息化有三大武器:運(yùn)營(yíng)支撐系統(tǒng)(也就是ERP系統(tǒng))、數(shù)據(jù)采集系統(tǒng)和商業(yè)智能系統(tǒng)。
葉成華認(rèn)為運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)是公司信息化戰(zhàn)略落地的基礎(chǔ),也是實(shí)現(xiàn)“IT沐浴”和高效管理的關(guān)鍵所在。棒棒娃的戰(zhàn)略是為中國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化而努力,這就需要企業(yè)不斷發(fā)展壯大,實(shí)現(xiàn)多品牌和多元化產(chǎn)品,而不僅僅是牛肉類(lèi)休閑食品。因此,并購(gòu)將成為棒棒娃未來(lái)快速擴(kuò)張的重要手段,這就要求把棒棒娃先進(jìn)的管理思想帶到并融入并購(gòu)企業(yè),而這離不開(kāi)信息化的支持。此外,快消企業(yè)的業(yè)務(wù)方式變化很快,今天要直營(yíng),明天要經(jīng)銷(xiāo),而經(jīng)銷(xiāo)又分很多種,所以必須通過(guò)ERP系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)集團(tuán)的統(tǒng)一管控。
而數(shù)據(jù)采集系統(tǒng)和商業(yè)智能系統(tǒng)則讓信息化的價(jià)值可視化。作為快消行業(yè),及時(shí)、全面的掌握市場(chǎng)數(shù)據(jù)是企業(yè)成敗的關(guān)鍵,這也是為什么幾乎每個(gè)快消企業(yè)都會(huì)建立龐大的數(shù)據(jù)采集系統(tǒng)。近幾年,隨著棒棒娃快速擴(kuò)張以及多元化經(jīng)營(yíng),多年來(lái)信息系統(tǒng)積累起來(lái)的數(shù)據(jù)迫切需要通過(guò)整合分析來(lái)體現(xiàn)其價(jià)值,這一需求便指向了商業(yè)智能系統(tǒng)。用葉成華的話說(shuō),有了這兩大系統(tǒng),他們就能在第一時(shí)間知道市場(chǎng)“發(fā)生了什么?如何發(fā)生的?希望發(fā)生什么?將要發(fā)生什么?”。實(shí)際上,這兩大系統(tǒng)確實(shí)為棒棒娃帶來(lái)了諸多改變。比如,加強(qiáng)了渠道管控、實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售預(yù)測(cè)、指導(dǎo)生產(chǎn)管理、提升運(yùn)營(yíng)效率以及實(shí)現(xiàn)信息共享等。
在基礎(chǔ)的網(wǎng)絡(luò)電腦辦公方面,不久前,惠普和英特爾共同推出旨在引導(dǎo)中小企業(yè)自發(fā)提出在企業(yè)經(jīng)營(yíng)中所面臨的困難和IT應(yīng)對(duì)之道的競(jìng)賽活動(dòng)--“小企業(yè),IT大挑戰(zhàn)”,棒棒娃一舉拿下冠軍。葉成華說(shuō),棒棒娃的“大挑戰(zhàn)”是:公司各部門(mén)之間的資源如何快速共享,各種資料表單如何快速傳遞,領(lǐng)導(dǎo)怎樣才能及時(shí)查看各種數(shù)據(jù),怎樣在降低成本的前提下達(dá)到這些需求?辦公室日常業(yè)務(wù)繁多,一般的臺(tái)式電腦和打印機(jī)不能夠滿足日益增多的業(yè)務(wù)需求,如何提高工作效率?棒棒娃的解決之道很簡(jiǎn)單,那就是采用高性能的PC和一體機(jī)產(chǎn)品,即使每天面對(duì)大量繁重的工作,也能確保辦公系統(tǒng)的穩(wěn)定運(yùn)行,實(shí)時(shí)進(jìn)行資料的傳輸共享。與此同時(shí),實(shí)現(xiàn)聯(lián)網(wǎng)統(tǒng)一打印,簡(jiǎn)化業(yè)務(wù)操作流程,提高工作效率。在應(yīng)用惠普商用臺(tái)式機(jī)和一體機(jī)辦公之后,業(yè)務(wù)處理效率明顯加快,而且文檔打印更加穩(wěn)定,方便了公司內(nèi)部信息的共享與傳遞,減少了時(shí)間成本的投入,也提高了員工的工作熱情,同時(shí)還降低了購(gòu)買(mǎi)其他辦公設(shè)備的費(fèi)用。
思想革命 我國(guó)民營(yíng)企業(yè)信息化的最大的困難是大多數(shù)公司沒(méi)有一個(gè)清晰的發(fā)展愿景和戰(zhàn)略規(guī)劃,基本上都是邊走邊看,邊看邊干,工作沒(méi)有系統(tǒng)性。而且普遍對(duì)信息化的認(rèn)識(shí)不足,認(rèn)為買(mǎi)幾臺(tái)電腦,裝幾種軟件,再搞個(gè)培訓(xùn)就搞定了。此外,許多民營(yíng)企業(yè)的IT部門(mén)總是掛靠在財(cái)務(wù)或者行政部門(mén)之下,中小企業(yè)更甚。
葉成華也面臨類(lèi)似的挑戰(zhàn),除了使用習(xí)慣外,信息化讓整個(gè)企業(yè)流程變得透明,權(quán)利分工也更加清晰,這自然會(huì)觸及到部分人的利益。葉成華相信,信息化如果不能被宣傳和貫徹到位,IT經(jīng)理的工作幾乎都會(huì)慘淡收?qǐng)觥P畔⒒且_(dá)到重塑組織機(jī)構(gòu)和流程優(yōu)化的目的,而這首先需要改變?nèi)说乃枷牒屠砟睿驗(yàn)樾畔⒒窍茸龉芾砗笞黾夹g(shù)。
于是在公司一把手的支持下,葉成華和他的團(tuán)隊(duì)開(kāi)始了為期近4年的思想革命工作。首先讓大家熟悉電腦網(wǎng)絡(luò)辦公,尤其讓中高層的干部習(xí)慣電子審批。此外,葉成華會(huì)購(gòu)買(mǎi)一些信息化方面的書(shū)籍,并分發(fā)給公司的中高層干部閱讀,然后考試,成績(jī)不合格者要“補(bǔ)考”。同時(shí),葉成華會(huì)安排他們?nèi)ヒ恍┬畔⒒龅煤玫钠髽I(yè)參觀,比如箭牌中國(guó),切身感受信息技術(shù)是如何提升企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力和市場(chǎng)反應(yīng)能力的。
在解決好“人”問(wèn)題后,葉成華接下來(lái)面臨便是“技術(shù)”的問(wèn)題。信息化不是短期工程,而市場(chǎng)需求變化太快,同時(shí)企業(yè)的成長(zhǎng)速度又特別快,如何才能保證信息化項(xiàng)目的靈活性呢?這需要企業(yè)IT經(jīng)理能夠深諳行業(yè)發(fā)展規(guī)律和企業(yè)自身具體實(shí)際,從而保證信息化需求的針對(duì)性、實(shí)用性和前瞻性。葉成華是財(cái)務(wù)出身,進(jìn)入棒棒娃公司后,在不同的部門(mén)工作過(guò),如采購(gòu)、銷(xiāo)售、生產(chǎn)、人力資源等,這些經(jīng)歷給他的信息化工作奠定了意想不到的好基礎(chǔ)。葉成華知道各個(gè)部門(mén)存在的問(wèn)題以及他們現(xiàn)在以及未來(lái)的需求,而且在面對(duì)不同業(yè)務(wù)部門(mén)時(shí),他懂得如何去溝通去協(xié)調(diào)。他說(shuō):“技術(shù)是死的,你很容易學(xué)會(huì),只要你用心。但是管理是一門(mén)藝術(shù),需要時(shí)間去經(jīng)歷和參悟。所以我認(rèn)為應(yīng)該先把業(yè)務(wù)搞懂了之后再去做CIO,只有這樣才會(huì)得心應(yīng)手,駕輕就熟。因?yàn)槟阒浪麄兊耐矗椭涝趺慈ソ鉀Q。”
棒棒娃信息化的目標(biāo)就是價(jià)值體現(xiàn),葉成華說(shuō)這是一個(gè)系統(tǒng)和長(zhǎng)期的工程。信息化沒(méi)有做完的那一天,公司會(huì)不斷地發(fā)展,不同時(shí)期會(huì)提出不同的需求。2012年棒棒娃信息化工作主要是進(jìn)行細(xì)節(jié)方面的完善,尤其是商業(yè)智能系統(tǒng),以真正讓其發(fā)揮“指到哪,打到哪”的作用。對(duì)應(yīng)人人談?wù)摰脑朴?jì)算,葉成華表示并不排斥,但棒棒娃也沒(méi)有部署云計(jì)算計(jì)劃。因?yàn)樗J(rèn)為現(xiàn)在的云計(jì)算沒(méi)有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),其可行性、可控性、安全性和經(jīng)濟(jì)性有待進(jìn)一步實(shí)踐論證。不過(guò)葉成華也指出,棒棒娃會(huì)把所有的資源向云計(jì)算靠攏,做好基礎(chǔ)性的工作,以便在未來(lái)能夠以最快的速度、最小的代價(jià)去實(shí)現(xiàn)云計(jì)算的部署。
惠普點(diǎn)評(píng): 成都棒棒娃實(shí)業(yè)有限公司利用短短十余年的時(shí)間發(fā)展為國(guó)內(nèi)銷(xiāo)量最大的牛肉休閑食品品牌,其成功的經(jīng)驗(yàn)為眾多正在成長(zhǎng)中的中小企業(yè)提供了很好的借鑒。回顧棒棒娃的發(fā)展道路,大到以信息化為核心的管理模式,小到基礎(chǔ)的網(wǎng)絡(luò)電腦辦公設(shè)備,無(wú)不以“高效工作,節(jié)約成本”為根本利益出發(fā)點(diǎn),從細(xì)節(jié)上就注定了其業(yè)務(wù)發(fā)展勢(shì)必取得事半功倍的效果。
棒棒娃在信息化發(fā)展的過(guò)程中選擇與惠普合作,購(gòu)置了一系列“惠商”產(chǎn)品,包括為員工配備的惠普商務(wù)筆記本和惠普商用臺(tái)式機(jī)等,其可靠的質(zhì)量、穩(wěn)定的性能、便捷的應(yīng)用和較高的性價(jià)比,不僅滿足了棒棒娃的信息化發(fā)展需求,而且在增加企業(yè)穩(wěn)定運(yùn)營(yíng),降低總體成本,提高工作效率等方面,真正實(shí)現(xiàn)了惠普提出的“惠商四則運(yùn)算”理念中加法添力、減法降負(fù)、除法袪弊的應(yīng)用。未來(lái),棒棒娃還將進(jìn)一步加強(qiáng)細(xì)節(jié)方面的完善,在確保業(yè)務(wù)安全、成本可控的基礎(chǔ)上,以最優(yōu)化的資源配置向云計(jì)算靠攏。
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