乳制品工業(yè)歷來是食品制造業(yè)中的重點行業(yè)之一，近年來更以年均20%的速度快速成長。在產(chǎn)品新鮮度至上的乳制品行業(yè)，質(zhì)量已成為企業(yè)的生命線。隨著近年來市場競爭的不斷升級、業(yè)務(wù)的高速擴(kuò)張，乳制品企業(yè)亟需利用信息化修筑起先進(jìn)的、把控質(zhì)量的數(shù)字化“長城”，通過有效的信息平臺保衛(wèi)產(chǎn)品的高品質(zhì)。

　　鼎捷軟件（原神州數(shù)碼管理系統(tǒng)有限公司）作為中國最具影響力的企業(yè)管理軟件和一體化解決方案及服務(wù)供應(yīng)商，繼與北京三元乳業(yè)、明一乳業(yè)、青島圣元乳業(yè)三大行業(yè)巨頭成功合作后，近日再傳佳訊，成功簽約江蘇省最大的乳品生產(chǎn)企業(yè)、位居全國液態(tài)奶生產(chǎn)十強(qiáng)的南京衛(wèi)崗乳業(yè)。南京衛(wèi)崗乳業(yè)將借助鼎捷軟件的易拓ERP軟件，搭建起完整的供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)管理模型，為企業(yè)未來的高速發(fā)展奠定全新的信息化基石。

　　信息系統(tǒng)亟待整合

　　南京衛(wèi)崗乳業(yè)有限公司（以下簡稱衛(wèi)崗乳業(yè)）是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的專業(yè)乳品企業(yè)。她的前身是宋慶齡、宋美齡兩姐妹在1928年創(chuàng)辦的遺族學(xué)校實驗?zāi)翀觥Ｐl(wèi)崗乳業(yè)高舉“親情衛(wèi)崗”的旗幟，堅持以“為消費者提供放心奶”為宗旨，遵循“潔白無瑕的品質(zhì)，客戶滿意的追求”的質(zhì)量方針。歷經(jīng)70多年風(fēng)雨，衛(wèi)崗乳業(yè)現(xiàn)已成長為江蘇省最大的乳品生產(chǎn)企業(yè)、國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)、中國食品百強(qiáng)企業(yè)，穩(wěn)居全國液態(tài)奶生產(chǎn)10強(qiáng)企業(yè)之列。

　　隨著國內(nèi)外乳品巨頭紛紛搶灘分食國內(nèi)市場份額，乳品市場競爭日益加劇。衛(wèi)崗乳業(yè)審時度勢，早在2004年便開始了自己的信息化建設(shè)進(jìn)程，在分銷及財務(wù)管理領(lǐng)域應(yīng)用了信息系統(tǒng)。但隨著企業(yè)的迅速成長，原有的信息系統(tǒng)已無法滿足新的管理需求并頻繁出錯，甚至影響到企業(yè)日常管理的正常運行。“原來的系統(tǒng)屬于定制開發(fā)，雖然比較貼合當(dāng)時的需求。但是隨著時間推移發(fā)生了很多問題”，衛(wèi)崗乳業(yè)運營計劃部童部長表示，“系統(tǒng)的僵化將原先好的、不好的工作習(xí)慣和流程全都沿襲下來，到現(xiàn)在已經(jīng)影響企業(yè)進(jìn)一步的發(fā)展。”同時，大量定制開發(fā)的存在，也導(dǎo)致了系統(tǒng)難以得到長期穩(wěn)定的專業(yè)維護(hù)。

　　另外，隨著企業(yè)規(guī)模的擴(kuò)張，由于不同的信息系統(tǒng)間的割裂造成的信息孤島現(xiàn)象日趨嚴(yán)重，甚至需要專門成立一個錄入中心來保證ERP數(shù)據(jù)與前端銷售數(shù)據(jù)對接，從根本上失去了信息化系統(tǒng)管理的意義。這種相互割裂的系統(tǒng)，使得衛(wèi)崗乳業(yè)難以在宏觀層面上掌握整個企業(yè)的運營情況，數(shù)據(jù)無法共享，而且難以實現(xiàn)整合供應(yīng)鏈所帶來的效益。

　　基于此，衛(wèi)崗乳業(yè)亟需將零散的系統(tǒng)進(jìn)行一體化的整合。首先實現(xiàn)數(shù)據(jù)的透明化，同時將外圍公司的信息迅速、準(zhǔn)確傳達(dá)，建立起具有便捷、靈活擴(kuò)展性的整合信息化平臺。

　　構(gòu)建一體化平臺

　　當(dāng)前，乳制品市場已由“割據(jù)時代”進(jìn)入“兼并時代”，蒙牛、伊利等乳業(yè)大鱷的迅速崛起改變了整個市場格局。乳制品行業(yè)是個很特殊的行業(yè)，涵蓋農(nóng)畜牧業(yè)、加工、服務(wù)等三大產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)業(yè)鏈長、環(huán)節(jié)多而繁瑣，管理十分復(fù)雜。對于衛(wèi)崗乳業(yè)這樣的日配型企業(yè)來說，通常采用的是奶站-奶點的銷售方式，分銷形態(tài)相對特殊。因為鮮奶的保質(zhì)期只有三天，再加上商超銷售方式以及促銷策略的復(fù)雜多變，決定了搭建高效配送體系的重要性。據(jù)了解，衛(wèi)崗乳業(yè)每天從接受訂單到生產(chǎn)，再到最終出貨送達(dá)用戶，都必須在當(dāng)天完成，這就對數(shù)據(jù)傳遞的速度和準(zhǔn)確性提出了很高的要求。

　　此外，對外地銷售公司的管理存在一定難度，銷售、利潤測算難等問題，也必須通過新的信息管控平臺得到解決。據(jù)悉，衛(wèi)崗乳業(yè)在全國密布萬余個銷售網(wǎng)點，先后在江蘇泰州、徐州、無錫、安徽蕪湖建立了城市乳品加工基地，產(chǎn)品現(xiàn)已覆蓋江蘇、安徽、山東、浙江等地區(qū)。

　　在衛(wèi)崗乳業(yè)新近展開的ERP系統(tǒng)選型工作中，經(jīng)過對國內(nèi)外眾多廠商的考察和對自身具體情況的分析，鼎捷軟件易拓ERP系統(tǒng)以其產(chǎn)品本身成熟的功能表現(xiàn)以及在乳品行業(yè)豐富的成功經(jīng)驗，贏得了衛(wèi)崗乳業(yè)管理層的一致肯定，并最終確定了合作。

　　“此次全新啟動的信息化建設(shè)工程是衛(wèi)崗乳業(yè)的一次全面升級，不僅是信息系統(tǒng)的升級，更是管理理念的提升。”在衛(wèi)崗乳業(yè)項目啟動大會上，衛(wèi)崗乳業(yè)徐德闖總經(jīng)理表示，“我有信心，全新的信息系統(tǒng)必將加快企業(yè)內(nèi)部響應(yīng)速度，提高管控水平，把管理人員從事務(wù)性工作中真正解放出來。” 徐總同時認(rèn)為，這次上易拓ERP對衛(wèi)崗乳業(yè)來說“也是一次考試”，作為高效管理的工具，系統(tǒng)上線考驗著衛(wèi)崗乳業(yè)全體領(lǐng)導(dǎo)及員工的決策能力、動員能力、知識技術(shù)提高能力，“相信不久以后，我們一定能交上一份完美的答卷。”徐總對此次與鼎捷軟件的合作充滿信心。

　　據(jù)介紹，針對衛(wèi)崗乳業(yè)的實際迫切需求，易拓ERP系統(tǒng)將首先實現(xiàn)分銷、生產(chǎn)、財務(wù)三個模塊“先用起來”，其后建立起具有全程可追溯性的物流配送體系，實現(xiàn)“訂單—生產(chǎn)—配送”一天內(nèi)實現(xiàn)。此外，后期OA、BI、HR、QC、研發(fā)等系統(tǒng)都要整合進(jìn)一個平臺，實現(xiàn)底層數(shù)據(jù)交換，從而將外圍生產(chǎn)、銷售與集團(tuán)建設(shè)成為統(tǒng)一的管控平臺，從質(zhì)上提升企業(yè)核心競爭力，強(qiáng)勢參與市場競爭。

　　對于此次與衛(wèi)崗乳業(yè)的信息化合作，鼎捷軟件表示憑借自身在乳制品行業(yè)的深厚積淀和豐富的成功案例經(jīng)驗，通過雙方的通力合作，有信心將衛(wèi)崗乳業(yè)打造成乳制品行業(yè)信息化新的應(yīng)用典范，協(xié)助企業(yè)力拔行業(yè)頭籌，實現(xiàn)新跨越、再創(chuàng)新輝煌！