從長(zhǎng)寧路，沿著蘇州河一路向東，到古北路橋拐角處，有一塊公共綠地，名為“長(zhǎng)風(fēng)壹號(hào)”。

在綠地內(nèi)，是上海火柴廠原址。廠房的一部分改建成一座高大的火花博物館，另一處鋸齒形廠房建成一座高檔會(huì)所，也叫“長(zhǎng)風(fēng)壹號(hào)”會(huì)所。

登上古北橋俯瞰，可以看見(jiàn)河流蜿蜒，這是著名的蘇州河十八灣之一“火柴廠灣”，長(zhǎng)風(fēng)壹號(hào)正在河灣口。

10月28日中午，《國(guó)際金融報(bào)》記者來(lái)到“長(zhǎng)風(fēng)壹號(hào)”會(huì)所。綠地內(nèi)沒(méi)有游人，和幾十米開(kāi)外熙熙攘攘的長(zhǎng)風(fēng)公園1號(hào)門相比，更加顯得寂靜。記者繞會(huì)所一圈，外觀上，長(zhǎng)風(fēng)壹號(hào)不算張揚(yáng)。外墻鋪滿暗色玻璃，除了屋頂?shù)摹伴L(zhǎng)風(fēng)壹號(hào)”招牌，只有一圈大紅燈籠提醒路人，這是一家營(yíng)業(yè)場(chǎng)所。

記者致電會(huì)所的股東之一程磊。程磊讓記者先進(jìn)去坐坐，記者告訴他，會(huì)所門關(guān)著，進(jìn)不去。程磊在電話里嘆息一聲：“哎呀，沒(méi)生意呀。”

11月3日晚上7點(diǎn)，記者再次來(lái)到長(zhǎng)風(fēng)壹號(hào)會(huì)所。夜色中，燈籠亮起，會(huì)所顯露出不同于白日的幾縷生機(jī)。會(huì)所門口停著幾輛小轎車，程磊從其中一輛走出來(lái)，帶記者進(jìn)入會(huì)所一樓的一間小茶室。

采訪過(guò)程中，記者了解到，作為一家高檔會(huì)所，長(zhǎng)風(fēng)壹號(hào)在短短幾年間經(jīng)歷了很大的變化———裝修富麗、高消費(fèi)、官商盈門、一度暴利、生意漸漸清淡、轉(zhuǎn)型維持。記者詢問(wèn)程磊，據(jù)他所知，其他高檔會(huì)所是否也有類似的經(jīng)歷，他和會(huì)所另一位負(fù)責(zé)人異口同聲：“都一樣，大家都一樣啊。”

會(huì)所是什么

它是一個(gè)封閉的圈子，甚至有“江湖救急”的功能

關(guān)于上海私人會(huì)所的分類，可以分為幾類，一是商務(wù)餐飲類，如長(zhǎng)風(fēng)壹號(hào)；二是以高級(jí)沙龍見(jiàn)長(zhǎng)的休閑保健類，如鴻藝會(huì)；三是以文化交流為主，如1877會(huì)所；四是有國(guó)際血統(tǒng)之會(huì)所的中國(guó)分舵，如羅斯福會(huì)、M1NT；五是娛樂(lè)會(huì)所。同時(shí)，一家會(huì)所又可能兼具數(shù)項(xiàng)功能，如長(zhǎng)風(fēng)壹號(hào)雖以餐飲為主，也有大量文藝展覽。

關(guān)于私人會(huì)所的定義，也爭(zhēng)論不斷。這個(gè)起源于17世紀(jì)歐洲富人階層的概念，傳入中國(guó)后生出五花八門的形態(tài)。在近日中共中央辦公廳、國(guó)務(wù)院辦公廳轉(zhuǎn)發(fā)的住建部等十部門《關(guān)于嚴(yán)禁在歷史建筑公園等公共資源中設(shè)立私人會(huì)所的暫行規(guī)定》（下稱《規(guī)定》）中，私人會(huì)所包括“高檔餐飲、休閑、健身、美容、娛樂(lè)、住宿、接待、包括實(shí)行會(huì)員制、只對(duì)少數(shù)人開(kāi)放”等一系列場(chǎng)所。但這一冗長(zhǎng)的定義依然會(huì)引起歧義。中央財(cái)經(jīng)大學(xué)法學(xué)院副教授王克玉就指出：“下一步，可能還需要相關(guān)部門制定具體的細(xì)則予以明確和規(guī)范。”

界定私人會(huì)所，主要看它是否有一個(gè)相對(duì)固定、相對(duì)封閉的“圈子”。比如杭州著名的私人會(huì)所，由馬云參與的“江南會(huì)”。“江南會(huì)”的圈子就是一個(gè)浙商的圈子。他們?cè)缙趯?shí)行會(huì)員制，收會(huì)員費(fèi)，阿里巴巴上市，還在這里搞過(guò)慶功會(huì)。后來(lái)雖然也號(hào)稱對(duì)外開(kāi)放，但是那么高的價(jià)格，普通人誰(shuí)會(huì)去？

私人會(huì)所圈子內(nèi)部的親密程度，往往超乎外人的想象。比如江南會(huì)的成員之間，如果誰(shuí)遇到生意上的麻煩，輪值主席就有義務(wù)召開(kāi)大會(huì)，其他成員也要鼎力相助。有錢出錢，有計(jì)出計(jì)。這也是私人會(huì)所“圈子”的象征。

程磊告訴記者，于2011年下半年開(kāi)業(yè)的長(zhǎng)風(fēng)壹號(hào)，租賃上海火柴廠的物業(yè)，裝修改制成會(huì)所。最初，這里的生意源主要靠公家消費(fèi)。

“這里附近沒(méi)有好的會(huì)所，就建了這么一個(gè)場(chǎng)所。剛開(kāi)始，政府官員、和政府有關(guān)的商圈，這些高端客人進(jìn)進(jìn)出出。而市場(chǎng)上一般的那些客人，不會(huì)進(jìn)來(lái)。就算來(lái)也是很少”。

程磊告訴記者，他之所以選擇做私人會(huì)所這塊生意，是看中了當(dāng)時(shí)的市場(chǎng)。“現(xiàn)在這個(gè)市場(chǎng)相對(duì)來(lái)說(shuō)比較偏，但在當(dāng)時(shí)比較熱門。”而程磊多年從商，積累各種各樣的政商人脈資源，許多都成為長(zhǎng)風(fēng)壹號(hào)的目標(biāo)客戶群。

“那時(shí)候這塊市場(chǎng)很大。全國(guó)都這么搞，特別是北京，會(huì)所開(kāi)得很多。”程磊說(shuō)，“但是生意要靠每個(gè)人的關(guān)系網(wǎng)絡(luò)，各家做各家的。”

會(huì)所長(zhǎng)什么樣

一般裝潢要花上1000多萬(wàn)，甚至掛在墻上的一幅畫就值3000萬(wàn)元

高檔私人會(huì)所門檻高，內(nèi)部陳設(shè)難得一見(jiàn)，常引起外界猜測(cè)與遐想。《國(guó)際金融報(bào)》記者了解到，不同的私人會(huì)所建筑風(fēng)格雖不同，但內(nèi)有光華，幾乎無(wú)一例外。

以長(zhǎng)風(fēng)壹號(hào)為例，程磊告訴記者，會(huì)所從2010年開(kāi)始，裝修1年多，古典歐式風(fēng)格，大約花了1000多萬(wàn)元，而這還不包括那些昂貴的裝飾古玩和名畫。

《國(guó)際金融報(bào)》記者參觀長(zhǎng)風(fēng)壹號(hào)會(huì)所三層樓面的數(shù)個(gè)大廳。和會(huì)所質(zhì)樸的外觀相比，會(huì)所內(nèi)部的裝修相當(dāng)華麗。幾乎任何一個(gè)角落都是雕梁畫棟、古玩字畫，加上金紅色調(diào)的墻面、地毯與廊柱，十分富麗。

記者來(lái)到會(huì)所地下一層的一間大廳。大廳分為休息區(qū)和用餐區(qū)兩個(gè)部分。在休息區(qū)，地上鋪著大紅色繡花地毯，外間放著一圈紅木座椅，椅子上放著緞面靠墊。里間外側(cè)一架老式紅木床，里側(cè)中間一架屏風(fēng)，屏風(fēng)中間懸掛燈籠，格子里擺滿各種古玩瓷器。兩邊各立一櫥，里面放置各類高檔茶餅，并設(shè)有標(biāo)價(jià)。墻上懸掛數(shù)幅書畫，其中有一幅黃胄的馴馬圖，程磊告訴記者：“有個(gè)客人出了3000萬(wàn)元買這幅畫，我們也不賣”。

另外一間風(fēng)格類似的大廳，面積更加寬敞。內(nèi)有朱紅色繡金的柱子，雕梁畫棟，懸掛紅色宮燈。外側(cè)一架屏風(fēng)上擺滿各式古玩，如玉如意、紫砂茶壺、青花瓷花瓶、小型金箔屏風(fēng)等。會(huì)所的負(fù)責(zé)人介紹說(shuō)，客人如果看對(duì)眼了，就會(huì)出錢購(gòu)買。程磊介紹說(shuō)：“在這個(gè)大廳吃飯，起價(jià)就是5萬(wàn)。環(huán)境就值這個(gè)價(jià)。”

在參觀過(guò)程中，記者看見(jiàn)會(huì)所的墻上掛著各式珍貴字畫，如慈禧收藏過(guò)的名畫（畫上有慈禧印章）、末代皇帝溥儀之弟溥杰的書法、黃永玉的繪畫《荷塘》。程磊告訴《國(guó)際金融報(bào)》記者，這些字畫大部分都是真跡，“就算贗品也是高端的贗品”。

另外，會(huì)所墻上還陳列不少將軍書畫家的作品。其中一幅某位上將的書法題字，寫著“江山如此多嬌，風(fēng)景這邊獨(dú)好”。會(huì)所的一位負(fù)責(zé)人還向記者展示了四口木箱，里面有大量將軍的書畫作品。他告訴記者，這些書畫在會(huì)所里展覽，也有客人會(huì)購(gòu)買。

程磊向記者強(qiáng)調(diào)，這樣“一流”的裝潢是值得的。“我們要做就要做最高端的。”他說(shuō)。

記者了解到，私人會(huì)所裝潢“各有寶貝”，有的像長(zhǎng)風(fēng)壹號(hào)這般華麗，如江南會(huì)中，既有金庸的手跡、也有500萬(wàn)的紫檀木家具和阿瑪尼燈。有的則更為低調(diào)，如以國(guó)內(nèi)外名人、企業(yè)家為客源的上海私人會(huì)所雍福會(huì)，原為永福路英國(guó)領(lǐng)事館。11月4日，記者走訪雍福會(huì)。會(huì)所服務(wù)生向記者介紹了會(huì)所內(nèi)陳設(shè)的各式古董，如東陽(yáng)楠木木雕飾頂、漢白玉匾額、Gucci、Fendi古董沙發(fā)等，但這些古董裝飾融入環(huán)境中，并不覺(jué)奢華，反而筑就一個(gè)優(yōu)雅低調(diào)的環(huán)境。

會(huì)所怎么消費(fèi)

每人1000元，一桌10人就是1萬(wàn)元，加上酒水消費(fèi)，消費(fèi)兩三萬(wàn)是“閉著眼睛”的

在高檔會(huì)所行情好的那幾年，裝修費(fèi)、租金和繁榮的市場(chǎng)相比，都是浮云。坐在長(zhǎng)風(fēng)壹號(hào)茶室里的程磊，回想起2012年左右的輝煌時(shí)期，眼里閃耀著興奮。

“每月35萬(wàn)租金，高昂的裝修成本，利潤(rùn)能不能覆蓋？”

“沒(méi)有問(wèn)題的。最好的那幾年，每天晚上爆滿，會(huì)所外面停滿小轎車。而且好一點(diǎn)檔次的會(huì)所，都要預(yù)訂，直接闖進(jìn)去要房間是沒(méi)有的。市場(chǎng)就是這樣，搞不懂。”程磊說(shuō)。

他告訴記者，會(huì)所開(kāi)銷每個(gè)月200萬(wàn)、300萬(wàn)元，利潤(rùn)可以做到50%、甚至100%。

程磊表示，長(zhǎng)風(fēng)壹號(hào)里每人1000元，一桌10人就是1萬(wàn)元，加上酒水消費(fèi)，消費(fèi)兩三萬(wàn)是“閉著眼睛”的。

“上海的消費(fèi)還是比較低，如果長(zhǎng)風(fēng)壹號(hào)開(kāi)在北京，一個(gè)桌子5萬(wàn)、10萬(wàn)是沒(méi)有問(wèn)題的。”他告訴記者：“有些高檔會(huì)所，一桌酒水錢都是固定的。比如10萬(wàn)、20萬(wàn)都有，亂開(kāi)價(jià)。我在北京經(jīng)常遇到這種事情，跑進(jìn)一個(gè)會(huì)所，一個(gè)晚上，什么東西都沒(méi)感覺(jué)，錢就沒(méi)了。”

對(duì)普通消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，看到一份私人會(huì)所的菜單報(bào)價(jià)，難免會(huì)“嘆為觀止”。記者在網(wǎng)上搜到一份湯姆·克魯斯在某會(huì)所吃飯的點(diǎn)菜單，總花費(fèi)不菲。菜單除去燕鮑翅等昂貴食物外，還包括一些家常菜，但價(jià)位依然不俗。比如：開(kāi)洋蔥油拌面210元，酒釀圓子140元，糖心蓮藕420元，上湯蘆筍234元等。

同時(shí)，能跨過(guò)私人會(huì)所門檻的人也并非等閑之輩。據(jù)《小康》雜志報(bào)道，在北京等地崛起的中國(guó)頂級(jí)會(huì)所，都設(shè)置了較高的入會(huì)經(jīng)濟(jì)門檻，“會(huì)費(fèi)少則幾萬(wàn)元，多則幾十萬(wàn)甚至上百萬(wàn)。”

該雜志還報(bào)道稱，身份也會(huì)成為富豪成功申請(qǐng)入會(huì)的“攔路虎”。“就像只吸收億萬(wàn)級(jí)別富豪的英國(guó)M1NT俱樂(lè)部，其最出名的新聞就是拒絕了貝克漢姆的入會(huì)申請(qǐng)，只因?yàn)槠洳环暇銟?lè)部商業(yè)領(lǐng)袖的總體定位”。

會(huì)所現(xiàn)在怎么樣

在杭州西湖一帶，面向大眾重新開(kāi)張的私人會(huì)館大約有6、7家，但現(xiàn)在也是庭院深鎖，門可羅雀

2014年，一場(chǎng)風(fēng)暴向中國(guó)私人會(huì)所行業(yè)襲來(lái)。對(duì)于很多經(jīng)歷過(guò)輝煌的從業(yè)者而言，這份打擊有點(diǎn)措手不及。

2013年底，中央紀(jì)委、中央教育實(shí)踐活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組發(fā)通知，要求在黨的群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng)中嚴(yán)肅整治“會(huì)所中的歪風(fēng)”。2014年10月，中共中央辦公廳、國(guó)務(wù)院辦公廳27日轉(zhuǎn)發(fā)住建部等十部門規(guī)定，自今年11月1日起，嚴(yán)禁在歷史建筑、公園等公共資源中以自建、租賃等形式設(shè)立私人會(huì)所。

在蘇浙一帶，中央嚴(yán)打態(tài)勢(shì)下，不少城市出臺(tái)了一系列政策和措施。而這些城市中，又以杭州的動(dòng)作最大。2014年1月15日到1月31日，包括西湖會(huì)、吳山會(huì)館等在內(nèi)的30家高檔會(huì)館被勒令關(guān)停整頓。

原西湖會(huì)總經(jīng)理許德榮就對(duì)媒體透露，他在1月15日下午突然接到電話，被告知“西湖會(huì)”即將關(guān)停。“很突然，一點(diǎn)思想準(zhǔn)備也沒(méi)有”。如今，西湖會(huì)已經(jīng)更名為“開(kāi)心茶館”重新開(kāi)放，定位面向大眾。

在杭州西湖一帶，像開(kāi)心茶館這樣更名后重新開(kāi)張的私人會(huì)館大約有6、7家，大部分仍在整頓停業(yè)中。在媒體的鏡頭中，這些關(guān)閉的私人會(huì)館庭院深鎖，門可羅雀，頗有一番凄涼意境。

在上海，會(huì)所整改的力度雖不及杭州猛烈，但從業(yè)者仍能感受到政策帶來(lái)的壓力。今年2月初，市綠化和市容管理局公布了落實(shí)嚴(yán)格規(guī)范上海市公園內(nèi)經(jīng)營(yíng)消費(fèi)場(chǎng)所管理的各項(xiàng)措施，要求公園內(nèi)一律不得設(shè)置私密性會(huì)所，公園內(nèi)的餐廳、茶室等“不得設(shè)置最低消費(fèi)價(jià)位，價(jià)格應(yīng)面向大眾需求”。有媒體報(bào)道稱，這些措施頒布不久，上海綠化部門對(duì)全市158座城市公園開(kāi)設(shè)的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行了排摸。

《國(guó)際金融報(bào)》記者向程磊詢問(wèn)，他的會(huì)所是否有收到市政府整改的通知。他搖頭否認(rèn)。但盡管這樣，會(huì)所的生意也大不如前。

“去年下半年開(kāi)始，生意一下子就淡了。”程磊告訴《國(guó)際金融報(bào)》記者，“以前來(lái)的那些官員，現(xiàn)在都不來(lái)了。”

會(huì)所轉(zhuǎn)入“地下”了

虹口的一個(gè)老巷子里，這間新會(huì)所，有葡萄架遮陰，有民居掩護(hù)，大隱隱于市也

隨著大環(huán)境施壓，生意轉(zhuǎn)淡，私人會(huì)所無(wú)論對(duì)外營(yíng)業(yè)與否，都變得更加低調(diào)。記者在聯(lián)絡(luò)數(shù)家高檔會(huì)所時(shí)，都被婉拒采訪要求。而在數(shù)年前，在報(bào)紙雜志上看到此類會(huì)所的采訪和圖片，并非難事。

同時(shí)，有媒體報(bào)道稱，私人會(huì)所經(jīng)營(yíng)“隱身化”，遁入寫字樓甚至居民小區(qū)，以避開(kāi)公眾鋒芒。

而記者從程磊處得知，雖然長(zhǎng)風(fēng)壹號(hào)生意變淡，但“不甘寂寞”的他，又重新和一個(gè)“有地位”朋友建了一個(gè)小會(huì)所。這個(gè)會(huì)所隱匿在虹口區(qū)附近的一條小巷子里。小巷從外表看是條死胡同，會(huì)所就建在胡同口末端的拐角處。

程磊告訴記者，這個(gè)會(huì)所“與一個(gè)有地位、有身份朋友合開(kāi)”，才開(kāi)張幾個(gè)月，不對(duì)外營(yíng)業(yè)，只是“一個(gè)玩玩的地方”。

記者走訪這處會(huì)所時(shí)看到，該會(huì)所面積狹小，只有一個(gè)小客廳，幾間屋子和一個(gè)小花園，裝潢上和長(zhǎng)風(fēng)壹號(hào)不可同日而語(yǔ)。墻上掛著黑白照片，一間會(huì)客廳里有幾百瓶紅酒。程磊告訴記者，這些都是正宗波爾多紅酒，加上會(huì)所地窖里的儲(chǔ)存，大約200箱。

程磊又帶記者參觀了會(huì)所的廚房。一位阿姨正在廚房里做菜，案頭上堆了些番茄、青菜，惟一的葷腥是一只五花大綁的大閘蟹。

會(huì)所的后花園內(nèi)，花木叢生。一條走廊上擺放幾張圓桌，葡萄架的藤葉提供天然綠蔭。記者在一張圓桌邊坐下，抬頭可見(jiàn)民居樓房的陽(yáng)臺(tái)，可謂“大隱隱于市”。

程磊告訴記者，這個(gè)地方就是供朋友消遣、喝酒、聊天。“以休閑放松為主”。

在采訪過(guò)程中，記者看到阿姨從后門離開(kāi)會(huì)所。程磊告訴記者，有時(shí)候客人想吃些什么，阿姨就騎著摩托車到市場(chǎng)上去買，有時(shí)候還去崇明島，找最新鮮的食材。

他說(shuō)，對(duì)很多官員、商人來(lái)說(shuō)，高檔會(huì)所已經(jīng)不安全。“那些高檔會(huì)所里有時(shí)裝攝像頭，很麻煩。這樣的地方不招搖，比較好”。

晚上8點(diǎn)，程磊與記者走出該會(huì)所。巷子口，行人匆匆，程磊指著不遠(yuǎn)處一座招牌閃爍的海鮮大酒樓，熙熙攘攘的人群和會(huì)所內(nèi)的清凈，形成鮮明對(duì)比。

“偶爾，和客人聊完，我們還是會(huì)去那個(gè)酒樓吃一頓。不過(guò)很多時(shí)候，我們還是在這里，吃阿姨做的農(nóng)家菜。”他說(shuō)。

會(huì)所未來(lái)怎么辦

高端私人會(huì)所，好比藏在閨中的千金小姐，邁向人間煙火的第一步，如何走？

而像程磊這樣的私人會(huì)所經(jīng)營(yíng)者面臨的下一個(gè)問(wèn)題，是如何在艱難環(huán)境中維持生意。一向小眾、高端的私人會(huì)所，好比藏在閨中的千金小姐，邁向人間煙火的第一步，如何走？

《國(guó)際金融報(bào)》記者陸續(xù)走訪了上海公園內(nèi)的幾家高檔會(huì)所。10月29日，記者來(lái)到上海桂林公園內(nèi)的高檔會(huì)所桂林公館。前身為上海傳奇人物黃金榮私家別墅的桂林公館，主打高消費(fèi)精致餐飲。

記者在公館內(nèi)部鴛鴦樓的告示牌上看到，桂林公館推出了餐標(biāo)98元/位和198元/位等不同價(jià)位的套餐。

在桂林公館的另一處場(chǎng)所四角廳內(nèi)，還推出了面向居民的茶點(diǎn)服務(wù)。在四角廳外走廊上，四周擺放了十幾把木椅和桌子，供人歇息。記者了解到，點(diǎn)心的價(jià)格從12元到20元不等，茶水的選擇空間是28元到48元，早茶則只有5元一位。在四角廳內(nèi)喝茶則價(jià)位不同，最低消費(fèi)38元/位，每座須點(diǎn)一杯茶。

記者走訪那天是雨天。在四角亭內(nèi)坐了2個(gè)小時(shí)，記者看到廳內(nèi)只有一桌客人，有的客人進(jìn)來(lái)，看看茶單，又走了。

桂林公館的一位服務(wù)生告訴記者，茶點(diǎn)服務(wù)從她1月入職時(shí)就有了。“今天是雨天，客人少。平時(shí)早上，公園里打拳的老年人會(huì)到走廊上坐一會(huì)，喝杯茶，人還蠻多。”

另幾處被點(diǎn)名的私家會(huì)所，則基本處于停業(yè)狀態(tài)，如位于黃興公園的私人藝術(shù)會(huì)所丹青詩(shī)墨文化藝術(shù)源。這家曾被市綠化局點(diǎn)名的私人會(huì)所，已在不久前對(duì)公眾開(kāi)放一部分場(chǎng)所。但記者趕到時(shí)，發(fā)現(xiàn)該場(chǎng)所已經(jīng)閉館，且未明顯標(biāo)注重新開(kāi)業(yè)時(shí)間。

記者走訪過(guò)程中還發(fā)現(xiàn)，“私人”在不少會(huì)所營(yíng)業(yè)者眼中，已經(jīng)成了敏感詞匯，避之不及。11月4日，記者來(lái)到位于中山公園的御花園酒店。此前，曾有媒體報(bào)道御花園是滬上知名的高檔會(huì)所餐廳之一。在采訪過(guò)程中，御花園樓面經(jīng)理夏某聽(tīng)到“私人會(huì)所”字眼就極力否認(rèn)：“我們一向是迎合公園要求，面對(duì)大眾，尤其是老年人和小孩。”

但被記者詢問(wèn)對(duì)高檔私人會(huì)所的看法時(shí)，夏經(jīng)理的語(yǔ)氣堅(jiān)決：“我沒(méi)有看法。那些地方我本人也是消費(fèi)不起的。”

記者看到，御花園酒店的客流量較大。早上9點(diǎn)半不到就有晨練客人排隊(duì)等位。中午12點(diǎn)左右離開(kāi)時(shí)，大廳幾乎客滿。

相比較于“靈活轉(zhuǎn)身”的御花園，像長(zhǎng)風(fēng)壹號(hào)這樣的豪華會(huì)所就很難這么幸運(yùn)。程磊告訴記者，現(xiàn)在會(huì)所主要靠社會(huì)上的小富客流“勉強(qiáng)支撐”。“我們現(xiàn)在主打特色婚宴、生日派對(duì)等。一個(gè)婚宴每桌1萬(wàn)多，也能撐一段時(shí)間。”

記者了解到，長(zhǎng)風(fēng)壹號(hào)還推出了不少面向大眾的服務(wù)，比如蝶藝培訓(xùn)課程、文化雅集等。在會(huì)所的一個(gè)房間內(nèi)，記者看到鋪在桌上的書法描紅紙。程磊告訴記者，由于生意不好，不少房間已經(jīng)改建成藝術(shù)教室，經(jīng)營(yíng)書畫和古琴培訓(xùn)。

記者在采訪中看到，長(zhǎng)風(fēng)壹號(hào)一、二樓的幾個(gè)屋子里，仍有客人在吃飯交流。記者向程磊詢問(wèn)客流量，他表示：“一個(gè)晚上3、5桌還是有的，但是不會(huì)很招搖”，“我們現(xiàn)在面向大眾，經(jīng)營(yíng)之道還要慢慢摸索”。

同樣面臨轉(zhuǎn)型難題的許德榮也對(duì)媒體表示，私人會(huì)所經(jīng)營(yíng)者和政府之間需要有“一種默契，這也是一種相互尊重”。

（文中程磊為化名）